Mehr Profil.
Wir schärfen, was Sie besonders macht.
Stimmiger Auftritt.
Vom Logo bis zum Gastraum – alles passt zusammen.
MEHR SICHTBARKEIT.
Online gefunden werden. Offline wiedererkannt.
Klarer Plan.
Struktur statt Bauchgefühl. Und ein klarer Weg nach vorn.
The Secret of Success
Warum Gäste immer wiederkommen –
und was ein stimmiges Erlebnis damit zu tun hat
Es gibt unzählige Hotels und Restaurants. Doch nur wenige bleiben in Erinnerung.
Nicht wegen schöner Zimmer oder gutem Essen, sondern weil alles zusammenpasst: Atmosphäre, Auftritt, Kommunikation.
Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben, entstehen nicht zufällig – sondern durch Klarheit und Konzept.
Werden Sie unverwechselbar
BLEIBEN SIE NICHT BELIEBIG
Steigern Sie die Kundenbindung
Nutzen Sie Ihr volles Potenzial
Wirkung statt Zufall.
Mit einem klaren Markenauftritt ziehen Sie die Gäste an, die wirklich zu Ihnen passen – und gerne wiederkommen.
Ob Hotel oder Restaurant – wir begleiten Betriebe, die mehr wollen.
Ob Boutique-Hotel oder Familienrestaurant – Ihre Welt ist komplex, individuell und fordernd.
Wir helfen Ihnen, den gelben Faden zu finden – und sichtbar zu machen.
Mit maßgeschneiderten Lösungen, die zu Ihrem Betrieb passen.
Für Restaurants, Cafés & Bars
Wiedererkennbar statt beliebig.
Wir machen Ihren Betrieb einzigartig – mit einem klaren Auftritt, der in Erinnerung bleibt und Gäste zurückbringt.
Von der Positionierung bis zum Social Media Plan.
Für Hotels
Erlebnis mit gelbem Faden.
Vom ersten Klick bis zum Aufenthalt vor Ort: Wir gestalten ein stimmiges Markenerlebnis, das Ihre Gäste spüren.
Visuell, sprachlich und räumlich durchdacht.
So arbeiten wir – klar, durchdacht, wirksam.
Jeder Betrieb ist anders. Deshalb gibt es bei uns keine Lösungen von der Stange – sondern einen gemeinsamen Prozess, der passt. Persönlich, klar und machbar.
Verstehen.
Wir hören mit strategischem Gespür. Was für Sie selbstverständlich klingt, kann Ihr Alleinstellungsmerkmal sein. Genau das finden wir – und machen es sichtbar.
Entwickeln.
Aus Ihren Zielen und Stärken entsteht ein Konzept, das Wirkung entfaltet – kreativ gedacht, klar strukturiert und auf Ihren Betrieb zugeschnitten. Kein Baukasten, sondern passgenaue Strategie.
Umsetzen.
Ob punktuell oder komplett: Wir setzen um, was wirkt. Auf Basis einer klaren Strategie – nicht aus dem Bauch heraus. Denn Maßnahmen ohne Richtung bringen keine Ergebnisse.
Bereit für den nächsten Schritt?
Lassen Sie uns ins Gespräch kommen – ganz unverbindlich.
Im kostenlosen Erstgespräch hören wir zu, fragen nach und finden gemeinsam heraus, was Ihr Betrieb wirklich braucht.
Über uns
Erleben Sie Kreativität und Strategie in perfekter Harmonie.
Eine Prise Salz sorgt für Struktur und Tiefe. Ein Spritzer Zitrone bringt Frische, Esprit und neue Perspektiven.
salt & lemon vereint beides: Klarheit und Kreativität, durchdachte Ideen und starke Bilder – für Auftritte, die wirken.
Speziell für Hotellerie und Gastronomie – individuell, nahbar und mit einem Gespür für das, was Gäste spüren sollen.
salt & lemon – weil es auf den ersten Eindruck ankommt UND auf den bleibenden.
Was Sie von uns erwarten können.
Hinter jedem erfolgreichen Auftritt steckt mehr als nur gutes Design. Wir bringen das mit, was in Hotellerie und Gastronomie wirklich zählt – für Konzepte, die wirken und bleiben.
Branchenblick
Wir kennen die Welt der Gastgeber:innen – vom Hotel bis zur Tagesbar. Und wissen, worauf es ankommt.
Kreativität mit Konzept
Frische Ideen sind gut – gezielte noch besser. Wir denken mutig, aber immer mit Plan.
Strategische Klarheit
Ein klarer roter (gelber) Faden: Wir entwickeln Auftritte, die wirken – auf Ihre Gäste und Ihr Geschäft.
Individuelle Lösungen
Jeder Betrieb ist anders. Deshalb gibt’s bei uns kein 08/15, sondern das, was wirklich zu Ihnen passt.
Das sagen unsere Kunden.
Ob Hotel, Gastronomie oder ein anderes Feld – was bleibt, ist Wirkung.
Einblicke in Feedbacks zur Zusammenarbeit mit salt & lemon.
Frau Schlosser hat uns bei der Weiterentwicklung unserer Marken begleitet – vom Restaurant Camouflage bis hin zu unserem Catering-Angebot Mr. Camouflage.
Mit klarem Blick und viel Gespür für das, was unsere Gäste und Partner brauchen, hat sie uns gezielt bei der Positionierung und Kommunikation unterstützt.
Manuel Engelhardt
Restaurant Camouflage & Mr. Camouflage
Ein Rebranding ist immer auch ein Stück Identitätsarbeit.
Mit salt & lemon haben wir nicht nur unsere Marke geschärft, sondern uns auch selbst klarer positioniert.
Tanja Schlosser hat diesen Prozess mit viel Gespür für Struktur, Sprache und Substanz begleitet. Die Zusammenarbeit war nahbar, effizient und auf den Punkt.
Das neue Markenbild fühlt sich nicht nur professionell an – es passt endlich wieder zu dem, wofür wir stehen.
Amelie Fischer
AFINEA Personalberatung
Die Zusammenarbeit mit Frau Schlosser war professionell und effizient. Mit ihrem strukturierten und vorausschauenden Ansatz hat sie uns optimal unterstützt.
Besonders geschätzt haben wir ihre Zuverlässigkeit, ihr Gespür für Details und die Fähigkeit, Aufgaben passgenau umzusetzen.
Wir bedanken uns für die tolle Zusammenarbeit und empfehlen Frau Schlosser gerne weiter!
Michael Jägle
fleuresse GmbH
Bei der Einrichtung eines Raumes wollte ich ein Ambiente schaffen, das meine Marke widerspiegelt und eine einladende Atmosphäre bietet. Dafür suchte ich professionelle Unterstützung – und genau die habe ich bei salt & lemon gefunden.
Die Zusammenarbeit war professionell, empathisch und individuell auf meine Bedürfnisse abgestimmt. Gerade durch meine Neurodivergenz ist mir ein gutes Miteinander wichtig, und genau das wurde hier geboten.
Das Ergebnis spricht für sich: Meine KundInnen fühlen sich sofort wohl, und die Atmosphäre passt perfekt zu meiner Marke.
Ich kann salt & lemon und insbesondere Frau Schlosser uneingeschränkt empfehlen.
Jasmin Piehler
Jasmin Piehler Fotografie
Mit salt & lemon konnten wir unsere Lead-Kampagne effizient und zielgerichtet umsetzen.
Die Kampagne erreichte die gewünschte Zielgruppe und führte zu wertvollen Kontakten.
Frau Schlosser hat sich gezielt auf unsere Branche, unsere Zielgruppe und unsere Anforderungen eingestellt.
Wir waren jederzeit über den Projektfortschritt informiert und konnten uns auf eine transparente und zuverlässige Umsetzung verlassen.
Nach dieser erfolgreichen Zusammenarbeit freuen wir uns bereits auf das nächste gemeinsame Projekt.
Petra Schaal
h!Xperts Personalvermittlung
Lassen Sie uns starten!
Profil schärfen
Gemeinsam arbeiten wir heraus, was Ihren Betrieb besonders macht und wie Sie das gezielt kommunizieren.
Auftritt gestalten
Vom Logo über Sprache und Raum bis zur Speisekarte – alles passt zusammen und bleibt im Kopf.
Online sichtbar werden
Website, Google, Social Media: ein durchgängiger Auftritt, der Gäste anzieht und überzeugt.
Umsetzung & Begleitung
Wir entwickeln nicht nur Ideen – wir bringen sie gemeinsam auf die Straße. Mit Konzept, Gefühl für Gäste – und einem klaren Plan, der wirkt.
Wir arbeiten für Gastgeber – und mit Leidenschaft für Ihre Branche.
Egal ob Landgasthof, Boutiquehotel oder moderne Systemgastronomie: Wir verstehen die Abläufe, Anforderungen und die Realität hinter den Kulissen.
Unsere Lösungen kommen nicht aus dem Lehrbuch, sondern aus der Praxis – entwickelt mit Fachwissen, Herz und Weitblick für die Branche.
Was wir nicht tun: allgemeines Marketing ohne Substanz.
Was wir tun: kluge Konzepte, die funktionieren – bei Ihren Gästen, im Team und im Tagesgeschäft.
Frische Impulse im Blog:
Erfolgsstrategien für die Gastronomie
In unserem Blog finden Sie inspirierende Ansätze und bewährte Strategien, um Ihre Marke in der Hotellerie und Gastronomie erfolgreich zu positionieren. Entdecken Sie, wie kreative Ideen und maßgeschneiderte Lösungen Ihre Gäste begeistern und Ihre Einzigartigkeit unterstreichen. Lassen Sie sich von innovativen Konzepten und praktischen Tipps inspirieren!
